ケータリング Maebashi

地域に根ざすケータリングの物語

Gunma の美さと、経験を活かして生まれた私たちのケータリング Maebashi は、群馬県の人口約33万二千人の街に根を張っています。日本の人口動向と食の多様性を踏まえ、地元の新鮮食材を活かした華やかで安心・安全な料理をお届けします。

創業者の想いが生む味の力

当社の創業者は、 Maebashi で生まれ育ち、飲食業界で長年の経験を積んできました。地域の結婚式・会議・イベントを彩る料理を通じて、「人と人をつなぐ力」を信じ、日々挑戦しています。彼の原点は、地元の畑で育つ野菜の香りと、朝どれの魚の新鮮さ。そんな素材を最大限に引き出す調理法を追求するうち、自然と「地元とともに成長するケータリング」が形になりました。

こだわりの三本柱

• 地元産の旬の食材を中心に使用
• 季節感あふれる色と盛り付けで食卓を演出
• 衛生管理とアレルギー対応を徹底した安心品質

提供メニューと対応シーン

結婚式の披露宴から企業セミナー、地域イベント、学校の行事まで、幅広いシーンに対応します。定番の会席仕立てから、ビュッフェ、ビストロ風の一品料理まで、ゲストの嗜好に合わせてカスタマイズ可能です。地元の文化を感じさせる和食の技法と、現代風の洋風創作を組み合わせ、多彩な味わいをお届けします。

私たちの約束

• 新鮮で安全な食材の使用
• 現場の運営を任せられる信頼のスタッフ
• 地域のイベントを盛り上げる細やかなホスピタリティ

地域密着の実績と信頼

Gunma・Japan の中心、Maebashi を拠点に、地元企業や自治体、学校行事など多数の実績を積んできました。人口約33万の街で培ったコミュニケーション力と、地域特有のニーズを読み解く力が強みです。地域の皆さまに長く愛されるケータリングを目指し、これからも地元発の美味しさを全国へ届けます。